Tocanita nationala

de Miha in Porc, 29 Apr 2010 | 5069 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

INGREDIENTE

500 g carne de porc
2 cepe
1 ardei gras rosu
1 ardei gras galben
3 rosii
3 catei de usturoi
sare si piper
patrunjel

Miha

Bucataras Suprem

9 imi place 11comentează

6 reteta favorita

Taguri: carne de porc, ardei, rosii, usturoi, tocanita, retete Porc

Portii: 4

Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tocanita nationala:

Carnea taiata bucati se pune la calit impreuna cu ceapa taiata marunt. Se lasa sa fiarba in sucul propriu, la foc mic, pana incepe sa se rumeneasca. Se fierbe acoperit.

Se adauga rosiile si ardeii marunt tocate si usturoiul feliute. Se pune si putina apa, daca nu este lichid suficient.Se potriveste gustul de sare si piper.

Se da cratita la cuptor, pana scade toata zeama. Aporoape de sfarsit se adauga si patrunjelul marunt tocat.

Se serveste calda, cu mamaliguta.

Daca ti-a placut reteta noastra "Tocanita nationala" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

RETETE RECOMANDATE

de bucatarasa 1

Lasagna clasica reteta traditionala italiana

de bucatarasa 1

Creveti cu usturoi reteta rapida si sanatoasa

de LUK 1

Varza cu rosii la cuptor

de alilianaa 4

Costita de porc afumata cu ceapa caramelizata si smantana

COMENTARII (11)

Miha 1

01.05.2010, 00:46

Silvia, de asta ii si zice nationala, ca o face toata lumea. )

violeta_mov 1

24.09.2010, 14:33

Am facut-o acum, astept sa mi se raceasca si cred c-o sa mananc toata tigaia! Aveam pana acum impresia ca dintr-o tocanita nu pot lipsi cartofii, si de-aia n-am incercat pana acum sa fac asa. Ce-nseamna sa fii mic si prost! Mersi, Miha!